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花蓮豐濱村麻辣火鍋 三峽高齡96歲的李伯伯，1949年跟著國民政府來到台灣，獨居的日子，他收集過期日曆製成書籍，硬筆寫下日記，多年來已創作出自傳、文藝雜記、四方雲遊記寫生等，李伯伯字體工整，如同早年刻鋼板的書籍，他說，年紀大，頭腦記不得，寫下來不會忘記。

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來自大陸四川的李伯伯，18歲從軍攻打日本，28歲便隨軍來台，前後派駐台中、金門，1994年來到花蓮，來台68年期間，僅有5年前回鄉探親22天，他說，人生大半輩子都獻給台灣，早已把這當自己家了。花蓮縣榮民服務處推動「走動式宅配到家感動服務」，進行家中關懷訪視、致贈民生物資、協助環境消毒，因高齡被歸類在「特需」類別的李伯伯，每三天就有社工前來探視。

過年禮盒批發李伯伯身體硬朗，幾乎沒有病痛纏身，除了天天書寫書法外，幾乎每個月都會搭車至光復甚至花蓮市區採買中藥進補，往返三小時車程都不是問題。李伯伯透露，曾在私塾讀書8年，培養的書寫習慣成為定居花蓮的重要休閒活動，自己也記不得從什麼時候開始書寫日記，收集撕掉的日曆集結成冊，從日記、自傳到創作，生活瑣事從對醫師居家訪視到當年槍林彈年節伴手禮2018雨的心境都有，問起為何提筆書寫，膝下無子的他只說，留個紀念吧。花蓮縣榮民服務處目前也策畫將由李伯伯的創作以連載方式放置網路平台，民眾可透過榮服處臉書與全球資訊網，見證榮民伯伯將近一個世紀的生活智慧與生命旅程。(中復興 火鍋推薦國時報)




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